每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是在hotels.com訂的 碼頭 42 精品渡假村 - 普吉 (及鄰近地區)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 25 間客房
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 全套 SPA
- 室外游泳池
- 供應早餐
- 健身中心
- 24 小時櫃台服務
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 電腦工作站
- 洗衣服務
熱情款待
- 提供推床/加床
- 獨立浴室
- 免费盥洗用品
- 花園
- 每日客房服務
- 洗衣設施
鄰近景點
- 位於查隆
- 查隆寺 (3.7 公里)
- 查隆碼頭 (0.2 公里)
- HomePro 村 (0.6 公里)
- 普吉島動物園 (4 公里)
- 普烏納克高爾夫球場 (4.8 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
繼去（2015）年在台北南京復興捷運站巷弄間開出第一家門市後，〈味覺的感動〉烘焙坊在今年9月又在台北新光三越A4館開出第二店。台灣或許有些人知道，這是一家請日本麵包師傅擔任顧問的麵包店，卻少有人知道這位名叫志賀勝榮的顧問其實大有來頭，他在日本除了被封為「天然酵母麵包大師」，他在日本東京經營的〈Signifiant Signifie〉手工麵包店本店與分店，更多次蟬聯東京知名美食餐廳指南《Tabelog》中麵包類評鑑排行榜的前3名。除此，〈Signifiant Signifie〉生產的手工麵包，除供應給東京的阿曼酒店與香格里拉大飯店等五星級飯店，東京許多米其林星級餐廳更請志賀勝榮與他率領的麵包廚藝團隊，以客製化概念為餐廳生產指定麵包，包括了〈Le Mange-Tout〉與〈AROMA FRESCA〉，以及亞洲排名第2名、全球排名第8的〈NARISAWA〉餐廳，所用麵包都是由〈Signifiant Signifie〉生產，或是派師父向志賀勝榮學的。
志賀勝榮在日本是第一個使用複數天然酵母（即兩種以上），結合自行研發出的「低溫長時間發酵」、「高加水」技術，製作麵包的烘焙職人。他獨特的烘焙麵包技術並因此被稱為「志賀流」，志賀勝榮並成為不少新銳麵包師傅學習的對象。而為了區隔製麵包的方法，日本烘焙業界甚至以「志賀前」與「志賀後」來定義不同的麵包製程，顯見這位大師在日本麵包業界影響力。
〈味覺的感動〉駐店麵包主廚Lisa，就是志賀勝榮在日本教出的台籍麵包達人。志賀勝榮說，每一次自己改變麵包的配方或製程時，Lisa總能立即吃出其中差異與變化，顯見這位嫡傳弟子已能充分融會貫通「志賀流」的精髓，故當Lisa返台主持〈味覺的感動〉烘焙坊並請他擔任顧問時，自己一口答應了Lisa的請求。
〈味覺的感動〉麵包店每天所烤出的麵包中，多數都與東京〈Signifiant Si小酒店gnifie〉的麵包相同，志賀勝榮每2個月就會來台一次檢查品質，所以台灣的麵包控可以在〈味覺的感動〉買到日本米其林星級餐廳相同品質的麵包。
傳統的歐式麵包，口感較乾硬，但是採「志賀流」製程烤出的歐式麵包因含水度高，故口感較軟，所以很適合亞洲人吃麵包的習慣。在〈味覺的感動〉就可以買到許多「看起來硬，吃起來軟」的經典歐式麵包。
如傳統〈法式農夫麵包〉含水度約80％，志賀勝榮為了讓麵包保水性更高，將含水量提高至104～110％左右，並在烘烤時刻意留下大氣孔，使得烘焙出爐的麵包既具有彈性，讓麵包心濕潤而富彈性，一邊咀嚼還能邊嚐到北海道產小麥與全麥麵粉的天然甜度與香味。
〈紅酒禮物麵包〉是志賀勝榮的代表作品，這款麵包是用法國波爾多紅酒代替水來製作麵糰，再搭配大量夏威夷果、腰果、開心果等堅果，以及蔓越莓等莓果烤製，剛出爐時充滿果香，很適合與酒體飽滿的紅酒或是藍紋乳酪抹醬搭配享用。
〈德國雜糧麵包〉使用90％以上裸麥、燕麥、藜麥組成，麵筋量少，富含多量食物纖維和礦物質，又添加核桃、清堤子、亞麻子，更加豐富營養，風味濃郁，可與奶油或帶有鹹味的生火腿搭配品嚐。
〈三色胡椒腰果麵包〉是一款風味非常獨特的麵包。志賀勝榮混合魯邦益種、葡萄菌種與啤酒花種共3種酵母，搭配香氣成熟的紅胡椒、稍微辛辣黑胡椒與綠胡椒共3種風味迥異的胡椒，加上與胡椒合拍的腰果，一起加在加了馬鈴薯泥的麵糰中烘烤出麵包，非常適合與紅白酒非常搭配。
在〈味覺的感動〉也可以買到口感介於蛋糕與麵包之間〈義大利水果麵包Panettone〉，志賀勝榮使用義大利帶回的酵母種，再與來自日本具有高蛋白質的知名麵粉，及選用V.S.O.P白蘭地浸泡2天以上的綠葡萄、檸檬丁與橘皮絲一同烘烤，作工繁複，口感鬆軟細緻宛如蛋糕，風味層次豐富。
「以酒佐餐」是西方人飲食文化中很重要的習慣，麵包好不好，也是衡量一個餐廳夠不夠檔次的重要指標。志賀CP值爆表勝榮研發的麵包中，不少都非常適口配酒，此就無怪乎為什麼東京米其林餐廳主廚會喜歡指定採購志賀勝榮烤製的麵包了。如今這種適合搭酒享用的麵包在台灣〈味覺的感動〉已可買到了，除了麵包控值得一試，酒饕也可嘗嘗，看它們適口搭那些紅白酒呢。
「味覺的感動」烘焙坊
地址︰
敦化店：台北市松山區敦化北路4巷56號1樓
新光三越A4店：台北市信義區松高路19號（新光三越A4館 B2）
如果丟得夠好，迴力鏢(boomerang)也可變成致命武器。事實上，澳洲洞穴壁畫就顯示，迴力鏢被應用在狩獵與戰爭中，已有數千年的歷史。
探索新聞網(Discovery News)近日報導，現在有科學家認為，他們可能發現了一名受迴力鏢攻擊的古老被害人。這具800年前的骨骸，顱骨有道長長的切口。
上述骨骸是於兩年前，在澳洲新南威爾斯省(New South Wales)圖拉爾國家公園(Toorale National Park)的河岸被發現。骨骸的主人是名男性，死亡時約為25至35歲。他的骨頭保存狀況良好，且看起來是被以屈肢葬的方式小心埋葬。這具遺骸被以當地巴坎吉族人(Baakantji)的語言命名為「Kaakutja」，意為「哥哥」。
研究人員發現，「Kaakutja」生前最後一餐有淡水螯蝦(crayfish)與負鼠(possum)。他的生活型態與衝突脫不了關係，頭部有兩處受傷後部分復原的痕跡，以及一些還沒痊癒的新傷痕。此外，他的肋骨也出現骨折、上臂有道傷口。臉部右側則有道從額骨到下巴的長裂痕，與銳利金屬武器導致的切傷類似。但透過放射性碳定年法發現，Kaakutja死於13世紀中，比歐洲人把金屬武器帶進澳洲還早600年。
由澳洲格里菲斯大學(Griffith University)古人類學者威斯特威(Michael Westaway)領導的研究團隊持續尋找兇器，他們轉向石斧與木頭製、名為lil-lil等原住民武器。
Kaakutja頭部主傷口約15公分長，代表這種武器的鋒利面至少有此長度。超值推根據研究團隊的結論，這種長度的割傷，最有可能是被木製迴力鏢的鋒利面打中。不過，研究團隊無法確定這是否就是致命傷，Kaakutja也有可能是因為傷口很多大量失血，最後才死亡。
這份研究結果刊登在「古代」(Antiquity)期刊10月號上。
演員邱澤（圖）雙料角逐第51屆電視金鐘獎戲劇節目及迷你劇集╱電視電影男主角獎，29日在台北出席公廣集團金鐘入圍茶會，開心舉起金鐘獎座道具合影，坦言兩個獎都想拿。中央社記者王靖怡攝105年9月29日
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